witaminy

10 Witamin niezbędnych dla kulturystów

Jestem pewny, że jesteś bardzo dobrze poinformowany znaczeniem spożywania protein i węglowodanów w odpowiednich proporcjach, w okresie wzrostu mięśni, ale co z witaminami? Wydaje się, że wielu młodych kulturystów zapomina o tym, jakże ważnym aspekcie w odżywianiu kulturysty. Na forach internetowych można spotkać tysiące tematów odnośnie białka, czy kreatyny, ale tylko niewiele o witaminach. A więc, postanowiłem przedstawić wam 10 najbardziej potrzebnych witamin, nam kulturystom.

Dlaczego witaminy są tak ważne?

* Podczas wysiłku fizycznego ogromne ilości witamin i minerałów opuszczają nasz organizm, czego wynikiem jest ich niedobór.
* Odpowiednie dostarczanie witamin i minerałów pomaga zapobiegać infekcjom i problemom zdrowotnym.
* Brak odpowiednich ilości witamin i minerałów w organizmie może prowadzić do problemów ze wzrostem, problemów z wysiłkiem fizycznym, a w najcięższych przypadkach do komplikacji zdrowotnych.

TOP 10 WITAMIN

10. Kobalamina (Witamina B12)

*Odpowiada za metabolizm węglowodanów i utrzymanie prawidłowej pracy układu nerwowego.
*Stymuluje mięśnie do skurczu za pośrednictwem komórek nerwowych.
*B12 można znaleźć tylko w żywności pochodzenia zwierzęcego.

9. Biotyna

*Niezbędny w metabolizmie aminokwasów i produkcji energii z wielu źródeł.
*Źródła biotyny: żółtka jaj, wątroba, nerki, trzustki, mleko, soja, pszenica i jęczmień.

8. Ryboflawina (Witamina B2)

*Jest zaangażowana do 3 procesów:
– metabolizm glukozy
– utlenianie kwasów tłuszczowych
– transportuje wodór w cyklu Krebsa
*Istnieje silny związek pomiędzy suchą masą mięśniową, a suplementacją Ryboflawiną.
*Pokarmy bogate w ryboflawinę: wątroba, migdały, orzechy sojowe, skorupiaki, mleko i inne produkty mleczne i jaja.

7. Witamina A

*Witamina A pomaga na problemy ze wzrokiem
*Bardzo ważna w syntezie białek.
*Zaangażowana w wytwarzanie glikogenu.
*Ważna w okresie przygotowań do zawodów.
*Bardzo wiele produktów jest w nią bogate.

6. Witamina E

*Bardzo ważna w ochronie błon komórkowych, ponieważ jest silnym antyoksydantem.
*Regeneracja i wzrost komórek mięśniowych zależy od zdrwych błon komórkowych.
*Oleje roślinne, orzechy, zielone warzywa liściaste, zboża, są najczęściej źródłem witaminy E.

5. Niacyna (Witamina B3)

*Zaangażowana w blisko 60 procesów metabolicznych związanych z produkcją energii.
*Kwas nikotynowy, forma niacyny powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, która może pomóc w bardziej żylastym wyglądzie.
*Duże dawki kwasu nikotynowego pomagają zmobilizować ciało do spalania tłuszczu.
*Źródła niacyny: mięso indycze, produkty mleczne, drób, ryby, chude mięso, orzechy, jaja.

4. Witamina D

*Jest niezbędna w przyswajaniu wapnia i fosforu.
*Fosfor jest potrzebny, aby osiągnąć pełny skurcz mięśni. Uczestniczy także w syntezie ATP.
*Beztłuszczowe produkty, nisko-tłuszczowe mleko.

3. Tiamina (Witamina B1)

*Wymagana do metabolizmu białek.
*Udział w tworzeniu hemoglobiny, która jest białkiem występującym w czerwonych krwinkach, która transportuje tlen do pracujących mięśni.
*Im bardziej zwiększamy intensywność treningową tym więcej tiaminy potrzebuje nasz organizm.
*Źródła: zielony groszek, szpinak, wątroba, wołowina, wieprzowina, fasola, orzechy, fasola pinto, banany, soja, jagody Goji, pieczywo, drożdże.

2. Pyridoksyna (Witamina B6)

*Jedyna witamina bezpośrednio powiązana z białkami. Im większa podaż protein, tym więcej witaminy b6 potrzebujesz.
*Jest niezbędna do metabolizmu białek, utylizacji węglowodanów.
*źródła: awokado, orzechy, wątroba, kurczak, ryby, fasola szparagowa, surówka, kiełki pszenicy, drożdże odżywcze, warzywa morza, banany.

1. Kwas Askorbinowy (Witamina C)

*Przyspiesza regenerację i poprawia wzrost komórek mięśniowych. Witamina C jest przeciwutleniaczem.
*Zaangażowana w wytwarzanie kolagenu, głównego składnika w tkance łącznej.
*Pomaga w przyswajaniu żelaza. Przez niedobór żelaza, ilość tlenu, który zostaje związany z hemoglobiną, jego stężenie we krwi maleje i zmniejsza się zdolność mięśni do podejmowania wysiłku.
*Rozpuszczalna w wodzie. Ponieważ komórki mięśniowe składają się głównie z wody, więc im bardziej muskularny sportowiec, tym więcej witaminy C rozprasza się w mięśniach i inne tkanki organizmu pozostają bez jej dostaw.
*Pomaga w tworzeniu i uwalnianiu hormonów steroidowych w tym testosteronu.
*Największe stężenie witaminy C występuje w owocach cytrusowych i sokach owocowych.

A więc, mamy listę 10 najważniejszy witamin. Jeżeli jesteś kulturystą, powinieneś jeść dużo, a szczególnie pokarmów wymienionych wyżej. Jeżeli uważasz, że Twoja dieta potrzebuje jeszcze więcej witamin, możesz wspomóc się suplementami diety, multiwitaminami, których jest bardzo dużo dostępnych na rynku suplementów. Lecz najlepszym źródłem witamin są produkty naturalne, które wymieniłem powyżej.